Среднерусская порода пчёл

Среднерусская порода пчёл — это самые крупные пчёлы (100–110 мг при выходе из ячейки), окраска тела тёмно-серая, без желтизны. Их отличает сравнительно короткий хоботок (5,90–6,35 мм). Пчёлы очень злы, мало склонны к пчёлиному воровству, от пчёл-воровок защищаются слабо, сильно беспокоятся при осмотре гнёзд и повисают гроздьями на вынутой из гнезда рамке. Они строят соты высокого качества (не скрепляя их друг с другом восковыми перемычками), запечатывают мёд белой («сухой») печаткой, гнезда прополисуют слабо, мёд складывают вначале в магазинную часть гнезда, а затем в расплодную.

«Тихой» смены и сожительства маток в их гнездах не бывает. Отличаются исключительно высокой зимостойкостью, превосходя в этом отношении все известные породы пчёл. Они наиболее устойчивы к нозематозу, падевому токсикозу и европейскому гнильцу.

Весеннее развитие семей начинается несколько позже, чем у южных пород, но проходит на высоком уровне (плодовитость маток достигает 2 тыс. яиц в сутки, а иногда и более) и заканчивается к середине июня или чуть позже. Это позволяет семьям среднерусских пчёл наращивать к началу главного медосбора живую массу в 5–6 кг.

Среднерусские пчёлы очень ройливы — в роевое состояние в течение роевого периода может прийти 50–70 % (и более) пчелиных семей с матками в возрасте около двух лет и старше. Находясь в роевом состоянии, семьи этих пчёл сокращают работы в поле и улье. Любой поддерживающий медосбор в первую половину сезона эти пчёлы используют в первую очередь для выращивания расплода, а затем уже для накапливания запасов мёда. С большим трудом переключаются они из роевого состояния в рабочее (только при наступлении медосбора силою в 2,5–3,0 кг в день). Чтобы не допустить роения во время хорошего медосбора, семьи пчёл этой породы содержат в ульях большого объема, а также формируют отводки.

Среднерусские пчёлы хорошо работают на сильном устойчивом медосборе с липы, гречихи, вереска, но заметно уступают кавказским пчёлам на любом скудном медосборе, на полифлерном (с разных медоносов) и на медосборе с бобовых культур. Отличаются высокой воскопродуктивностью и уступают в этом отношении только итальянским пчёлам.